keskiviikko 30. joulukuuta 2015

Leivonta aiheiset joululahjat

Ajattelin tehdä tällaisen vähän erilaisen postauksen ja esitellä leivonta aiheiset joululahjat. Joulu tosiaan meni vähän liiankin nopeasti ohi. Vietettiin sitä mummolassa sukulaisten kesken. Mummo teki hyvät ruoat, illalla kävi joulupukki ja saatiin lahjoja. Sain tosi kivoja lahjoja ja uudet muffinsivuoat ja nomparellit pääsivät jo tänään käyttöön, kun tein mokkapalamuffinseja Reetan kanssa. 

Ihanat leivontatarvikkeet sain Johanna-kummilta







Ihana leivontakirja äidiltä

Toivottavasti te lukijatkin saitte kivoja lahjoja. :)
Essi


















Jauhelihapiirakka

Jääkaapissa oleva jauheliha uhkasi mennä vanhaksi, joten ajattelin tehdä siitä Reetan kanssa jauhelihapiirakkaa. Selailin ohjeita netistä ja valion sivuilla oleva piirakka näytti herkulliselta.
Muokkasin ohjetta hieman sen perusteella mitä kaapista löytyi. Piirakasta tuli tosi hyvää.




Jauhelihapiirakka

Täyte:
400g jauhelihaa
2 sipulia
1 paprika
½ pussia juustoraastetta
1 purkki ruokakermaa
3 munaa

Paista jauheliha ja hienonnetut sipulit. Lisää paprika. Mausta. Tarkista täytteen maku. Anna jäähtyä pohjan valmistuksen ajan.

Pohja:
1½ dl maitoa
1 muna
3 1/4 dl vehnäjauhoja
½ rkl leivinjauhetta
½ dl juoksevaa margariinia
1 tl oreganoa

Pinnalle:
luumutomaatteja

Sekoita maito ja muna. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja margariini nopeasti puuhaarukalla sekoittaen. Kaada taikina voideltuun piirasvuokaan (halkaisija n. 26 cm). Ripota pehmeän taikinan päälle jauhoja. Taputtele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.

Sekoita juustoraaste jauhelihaseokseen. Kaada lihaseos pohjalle. Sekoita ruokakerma, munat ja suola kulhossa. Kaada seos päälle. Halkaise luumutomaatit puoliksi ja koristele piirakka niillä. Paista 200 asteessa n. 30 min.




Tämä piirakka sopisi vaikka uuden vuoden juhlintaan, eikö? ;-)
Essi

lauantai 26. joulukuuta 2015

Triplasuklainen jouluhalko

Tapaninpäiväkin alkaa kääntyä jo illan puolelle. Jouluaatto ja joulupäivä on taas tältä vuodelta taputeltu. Jouluruokia on herkuteltu koko suvun voimin. Lahjoja on saatu ja annettu. Kaikki on ollut ihanan tunnelmallista ja rauhallista. Ensi vuotta odotellessa. :)
Joulupäivänä tein pöytään suuren suklaisen jouluhalon. Herkullinen halko sai vierailta ihastuneita ilmeitä. Tämän herkun voisi tehdä vaikka ensi vuonna uudelleen! (resepti on Kodin kuvalehdestä)

Pohja:
4 munaa
1 1/2 dl sokeria
3/4 dl perunajauhoja
3/4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Maitosuklaamousse:
1 levy (200g) maitosuklaata
1 prk (2 dl) vispikermaa
1/2 dl tomusokeria
100 g valkosuklaata

Kuorrutus:
150 g tummaa suklaata
1 dl kuohukermaa
50 g valkosuklaata

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi.
3. Sekoita perunajauhot, vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään. Siivilöi jauhot muna-sokerivaahtoon ja kääntele varovasti sekaisin. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
4. Paisa kääretorttulevyä uunin keskitasossa 6-8 minuuttia. Kumoa torttulevy sokeroidulle leivinpaperiarkille ja irrota paistopaperi kääretorttulevyn pinnasta.
5. Sulata paloiteltu maitosuklaa vesihauteessa tai mikrossa jaksoittain välillä sekoitellen. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon tuorejuusto ja tomusokeri. Sekoita vatkaimella tasaiseksi.
6. Lisää jäähtynyt suklaasula ja sekoita yhä vatkaimella. Rouhi valkosuklaa ja lisää seokseen.
7. Levitä täyte kääretorttulevyn päälle. Rullaa kääretorttu tiukasti ja nosta se sauma alaspäin tarjoiluvadille.
8. Kuumenna kuorrutuksen kerma reilusti kädenlämpöiseksi. Lisää tumma suklaa paloina ja sulata kermaan sekoitellen.
9. Kuorruta torttu suklaaseoksella. Koristele rouhitulla ja sulatetulla valkosuklaaalla.





Toivottavasti jokainen on saanut viettää rauhallisen ja tietysti herkullisen joulun. Vielä saa nauttia! ;) Roosa

tiistai 22. joulukuuta 2015

Taatelikakku

Voi apua, jouluaatto on jo ylihuomenna! Kyllä aika hurahti nopeasti, kerkesikö tässä syksyä ollakkaan? Ilma on kyllä syksyinen, mutta muuten syksy itsessään meni kivuttoman nopeasti. Hyvä niin. Mutta tosiaan, se joulu! Joululeivonnaiset alkaisivat olla vihdoin ja viimein valmiit, vain jouluhalko puuttuu joulupöydästä, mutta sen teen torstai aamuna. Joululeivonnaisia on kyllä aivan ihana tehdä. <3
Eilen tein ukilleni taatelikakun sly:ni lähettämällä reseptillä. En ole koskaan ennen tehnyt taatelikakkua itse, mutta nyt on sekin asia korjattu. Vähän piti kakkua maistaa ja tuli kyllä erittäin hyvää! Taatelikakku on joulun perinteinen leivonnainen, eikä ihme, siinä nimittäin maistuu joulu. :) Sly:ni lähettämä resepti on nimellä Seijan taatelikakku ja sen on Myllyn Paras -sivustolta.


1½-2 l kakkuvuoka
dlvettä
1pkttaateleita (n. 300 g)
200gvoita
2munaa
2-3dlsokeria
½dlkermaa tai maitoa
n.4½dlErikoisvehnäjauhoja
1tlruokasoodaa
1tlleivinjauhetta
1-2tlvaniljasokeria
Leivitykseen:
voisulaa tai margariinia
Korppujauhoja
Kiehauta vesi ja taatelit kattilassa. Lisää voisula seokseen ja munat yksitellen ja sekoita. Oikein kuohkea kakku tulee, kun kiehautetut taatelit jäähdytetään sähkövatkaimella sekoittaen. Lisää taikinaan sokeri, kerma tai maito sekä vehnäjauhot, joihin on sekoitettu sooda, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita varovasti tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina korppujauhoilla leivitettyyn kakkuvuokaan. Paista 175-asteisen uunin alatasolla 45 min-1 tunti.


Kokeilin myös leivonta ystäväni lähettämän reseptin piparkakkutoffeeta, josta tuli hyvää, vaikka massa ei meinannut aluksi kovettua millään. Sain kuitenkin toffeet onnistumaan ja vein ne lahjaksi ryhmänohjaajalleni kouluun. Kiitos siis kummastakin reseptistä erittäin paljon! <3 Joulupulla-reseptiä olisin kokeillut myös, mutta kerkesimme leipoa joulupullan jo aikaisemmin. Roosa

maanantai 21. joulukuuta 2015

3 yötä jouluun on...


...laskin aivan itse! Hui, joulu on jo tosi lähellä, vaikka en sitä oikein tajuakkaan. Ilma varsinkin on sellainen, että tuntuu enemmän lokakuulta, kuin joulukuulta. Onneksi olen päässyt jo vähän (tai aika paljonkin) joulufiilikseen, kun ollaan tehty kotiin joulua. Ollaan käyty ostelemassa joululahjoja, tehty joulukortteja, paketoitu, leivottu, koristeltu kuusi... Tänään tosiaan koristeltiin eilen omasta metsästä haettu kuusi. Tälläkin hetkellä kirjoitan postausta ja Ville lukee joulukirjoja kuusen loisteessa.

 
Viime viikonloppuna leivottiin joulupullaa ja pipareita. Tehtiin piparitaikina itse ja ai että se on hyvää! Leivonnan aikana söin niin paljon taikinaa, etten jaksanut syödä valmiita leivoksia ollenkaan!
Runosuoni ei enää pulppua, joten antaa kuvien puhua puolestaan.


 
 Hyvää joulua toivotellen, Essi.
 

sunnuntai 20. joulukuuta 2015

Pirteä puolukkapyöräytys

Eikös olekin herkulla ihana nimi: pirteä puolukkapyöräytys! Niin pirteä nimi, että tätä piti testata.
Reseptin löysin Kotilieden iso leivontakirja nimisestä kirjasta, joka saapui minulle tällä viikolla kotiin. Isäni sai valita Otavamedialta ilmaisen kirjalahjan ja minä pyysin tietysti leivontakirjaa. :D Kirja oli kyllä positiivinen yllätys, todella paljon kivoja reseptejä.
Pirteä puolukkapyöräytys on siis puolukkainen kääretorttu. Lopputulos oli vähän niin kuin valkea jouluhalko, eli sopi joulun aikaan erittäin hyvin. Maku oli kyllä myös mainio ja herkku saikin paljon kehuja! (: Pohjan kostutukseen on reseptissä käytetty mantelilikööriä, mutta minä sipaisin pohjaan vain hieman puolukkahilloa.

Pohja:
4 munaa
1 dl sokeria
1,5 dl ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Kostutus:
2 rkl mantelilikööriä
0,5 dl vettä

Täyte:
1/2 prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
200 g maitorahkaa
2 dl puolukoita
1 dl puolukkahilloa

Kuorrutus:
200 g tuorejuustoa
1/2 prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
0,5 dl tomusokeria

Koristelu:
1 dl vettä
0,5 dl puolukkahilloa
1 tl perunajauhoja
1 dl puolukoita

Valmistusohje

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita leivinjauhe ruisjauhoihin
ja lisää seos vaahtoon
siivilän läpi varovasti sekoittaen.
Lämmitä uuni 225-asteeseen.
Kaada taikina leivinpaperin päälle
uunipellille. Paista pohjaa uunissa
noin 5–6 minuuttia. Anna jäähtyä.
Leikkaa levystä kuivat reunat pois
niin, että reunoista tulee tasaiset.
Laita toinen leivinpaperiarkki pöydälle
ja kumoa pohja sen päälle.
Sekoita mantelilikööri veteen ja
kostuta pohja kevyesti.

2. Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi.
Käytä puolet vaahdosta täytteeseen
ja säästä puolet kuorrutukseen.
Sekoita rahka varovasti nostellen
täytteeseen käytettävän
määrän joukkoon. Sekoita joukkoon
puolukat ja hillo. Voit lisätä
hillon määrää, jos haluat täytteestä
makeamman. Levitä seos pohjan
päälle ja jätä loppupäistä 5 cm
ilman täytettä. Rullaa kääretortuksi
varovasti leivinpaperia apuna
käyttäen.

3. Sekoita tuorejuusto, loput vaniljakastikkeesta
 ja tomusokeri keskenään
ja peitä kääretorttu seoksella.

4. Kiehauta vesi ja puolukkahillo
kattilassa ja ota kattila liedeltä.
Sekoita perunajauho vesitilkkaan
ja kaada nauhana kattilaan koko
ajan sekoittaen. Anna jäähtyä.
Siirrä kääretorttu tarjoiluvadille.
Valuta puolukkakastike kääretortun
päälle pitkittäin niin, että kastiketta
valuu tortun reunoille. Ripottele
jäiset tai tuoreet puolukat
tortun päälle ja tarjoiluvadille.







Huomenna olisi koeviikon viimeinen koe ja sitten alkaisi LOMA! <3 Kyllä olen odottanutkin. Huomenna myös leivon luultavasti jotain jouluista ukilleni, joten postausta on tulossa pian.
Ihanaa (ja toivottavasti lumista) alkavaa jouluviikkoa kaikille! Roosa



lauantai 19. joulukuuta 2015

Lohi-rieskarullat

Sain äsken rieskarullat valmiiksi ja nyt jo blogia päivittelen. Nopeaa toimintaa! :D Illaksi saapuville vieraille piti tehdä jotain helppoa suolaista sormisyötävää ja rieskarullat olivat varma valinta. Olen tehnyt samoja rullia ilmakuivatulla kinkulla, mutta nyt valitsin lohitäytteen. Lohitäytekin oli todella hyvä ja voisin suositella tätä esimerkiksi uudeksi vuodeksi. Ensikerralla pitää kokeilla porotäytettä. ;) Ohje on Kinuskikissa leipoo -kirjasta.

1 rieskalevy
1 rkl maitoa
50 g ruohosipulituorejuustoa
1/2 dl tillisilppua
100 g kylmäsavulohisiivuja

Kostuta rieskalevy maidolla ja anna imeytyä hetki. Levitä päälle ruohosipulituorejuustoa, tillisilppua ja kylmäsavulohisiivuja. Kieritä rullaksi ja leikkaa paloiksi.







Huomenna on leivontapäivä ja tarkoituksena olisi tehdä jotakin puolukkaista. Mukavaa lauantai-iltaa kaikille! :) Roosa

maanantai 14. joulukuuta 2015

Joulutortut

Eilen paistoin joulutorttuja. Jostain syystä tämä oli ensimmäinen kerta, kun tein torttutaikinan itse. Ennen olemme ostaneet joka vuosi kaupan valmiita torttutaikinalevyjä, mutta tästä lähtien teen kyllä aina oman taikinan. Maku oli monta monituista kertaa parempi ja rakennekkin täysin erilainen. Olen aina tykännyt joulutortuista todella paljon, mutta nyt niistä tuli kyllä erityistä herkkua. :)
Ohjeen taikinaan löysin Emerald City -blogista. Taikinan mausta voi antaa kyllä 10 pistettä, joten suuri kiitos tästä reseptistä!

Rahkavoitaikina:
250 g voita
4 dl (260 g) vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
250 g maitorahkaa

Täyte:
luumumarmeladia

Voiteluun:
kananmunaa

Nypi kuutioitu voi, vehnäjauhot ja leivinjauhe murumaiseksi seokseksi. Lisää joukkoon maitorahka ja sekoita tasaiseksi taikinaksi, vältä kuitenkin vaivaamasta taikinaan sitkoa. Kääri taikinapallo kelmuun ja laita jääkaappiin vähintään tunniksi, mieluiten anna levätä seuraavaan päivään.

Kauli taikina jauhotetulla alustalla ohueksi levyksi (noin 0,5 cm) ja ota siitä torttumuotilla paloja. Täytä tortut luumumarmeladilla, laita leivinpaperin päälle uunipellille ja voitele kananmunalla. Paista 225 asteessa, uunin alatasolla noin 15 minuuttia. Ota tortut uunista, kun ne ovat kauniin kullanruskeita. Siivilöi jäähtyneiden torttujen pinnalle tomusokeria.


Kokeilin myös ensimmäistä kertaa torttumuotteja, jotka osoittautuivat erittäin käteviksi.




Kinuskikissa oli julkaissut erilaisia torttumalleja, joista kokeilin enkeliä. Tykästyin tähän malliin kyllä todella! <3

Enää ei olisi jouluun montaa yötä. Kunhan koeviikosta selviän hengissä, pääsen vihdoin hengähtämään ja nauttimaan lomasta, sekä joulunajasta: ihanaa! <3 Joululeivonnaisetkin on melkein tehty, mutta jotain on vielä tulossa. ;) 
Mukavaa alkavaa viikkoa! Roosa


perjantai 11. joulukuuta 2015

Joulukuun sly-paketti

Tänään oli postilaatikkoon ilmestynyt salaisen leivonta ystäväni lähettämä paketti. Odotin innolla paketin avaamista, sillä edelliset paketit ovat olleet todella ihania. Ei tarvinnut pettyä tälläkään kertaa. Paketista löytyi taas monenlaisia juttuja: joulukortti, kookoshiutaleita, konvehtivuokia, jouluisia lautasliinoja ja viisi Enkeli-suklaapatukkaa. Resepteinä olivat taatelikakku, piparkakkutoffee ja joulupullat. Kaikki reseptit olivat super ihania, mutta erityisesti piparkakkutoffee houkutteli! :P
Sly-kierros on ollut kaikin puolin ihana kokemus ja on jopa hieman haikeaa, että tämä oli viimeinen kuukausi. Jos tulee vielä mahdollisuus osallistua uudelle kierrokselle esimerkiksi keväällä, niin olisin mielelläni mukana. Kiitokset kuuluvat kaikille kierroksessa mukana olleille, sly-emolle, sekä tietenkin parilleni, joka paljastui Napsuksi. Ilman sinua en olisi saanut näin ihania leivontareseptejä ja muita kivoja juttuja. Myös omalle parilleni on ollut todella hauska koota paketteja ja etsiä reseptejä. Suuren suuri kiitos! <3

Huomenna on vuorossa joulutorttujen leivontaa: ihana joulunaika! Rentouttavaa viikonloppua kaikille. :) Roosa

maanantai 7. joulukuuta 2015

Itsenäisyyspäivän kuulumiset

Juhlahumun jälkeen piti taas palata arkeen. Maanantait on jotenkin aina niin ankeita, nyt varsinkin kun on niin pimeää ja lumet sulanut. Itsenäisyyspäivä meni täällä meillä oikein mukavasti. Aamupäivällä leivoin juhlapäivän kunniaksi glögijuustokakun ja katsoin iskän kanssa Tuntemattoman sotilaan. Se on vaan aina niin hyvä! Illalla syötiin hyvää ruokaa sini-valkoisen kynttilän loisteessa. Illalla katsottiin totta kai itsenäisyyspäivän juhlavastaanotto. Jennillä oli mun mielestä tosi nätti mekko, mutta muut eivät jääneet pahemmin mieleen. Iltapalaksi syötiin vielä glögijuustokakkua ja juotiin glögiä. Oli tosi rauhallinen ja ihana itsenäisyyspäivä!


 Glögijuustokakku

Pohja:
150g pipareita
75g voita

Täyte:
4 liivatelehteä
2dl vispikermaa
180 g maustamatonta tuorejuustoa
sokeria
½ tl kanelia
½ tl kardemummaa
1 appelsiinin raastettu kuori
3rkl appelsiinimehua

Murskaa piparit. Sulata rasva ja sekoita piparimurujen kanssa. Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan ( 24 cm) pohjalle. Painele keksiseos vuoan pohjalle tasaiseksi kerrokseksi. Nosta vuoka jääkaappiin.

Upota liivatteet runsaaseen, kylmään veteen ja anna liota vähintään 10 minuuttia. Vaahdota kerma ja makeuta sokerilla. Sekoita tuorejuusto, mausteet ja appelsiinin raastettu kuori. Nostele kermavaahto tuorejuustoseoksen joukkoon. Kuumenna appelsiininmehu. Liuota hyvin puristetut liivatteet mehuun. Kaada liivateseos hieman jäähtyneenä täytteen joukkoon samalla hyvin sekoittaen. Levitä täyte piparipohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa n. 4 tuntia.

Kiille:
4 liivatelehteä
1dl vettä
3dl Glögitiivistettä

Liota kiillettä varten liivatteita noin 10 minuuttia kylmässä vedessä. Kiehauta vesi kattilassa. Liuota hyvin puristetut liivatteet veteen. Kaada liivateseos ohuena nauhana glögitiivisteen joukkoon samalla sekoittaen. Anna seoksen jäähtyä jääkaapissa välillä sekoittaen, kunnes seos on mahdollisimman kylmää, muttei  hyytynyttä. (Jos kiille alkaa hyytyä, voit kuumentaa sitä hieman, jotta se muuttuu uudelleen juoksevaksi.) Lusikoi mehuseosta puoliksi hyytyneen kakun päälle varovasti, jotta juustotäyte ei sekoitu. Hyydytä jääkaapissa muutama tunti, mielellään yön yli.
 
 
Toivotaan nyt, että tänne tulisi lunta, niin saataisi valkea joulu!
Essi
 

sunnuntai 6. joulukuuta 2015

Jouluneliöt

Aivan aluksi toivotan kaikille hyvää itsenäisyyspäivää! Tänään on taas monen odottamat linnanjuhlat, joita tulee tietysti seurattua joka vuosi pukuja arvostellen. Odotan jo kovasti iltaa, että saan asettua sohvalle viltin alle, kynttilän valoon glögimuki kädessä. <3 
Perjantaina tein Kinuskikissa leipoo -kirjasta jouluhiutaleita, jotka itse nimesin jouluneliöiksi, koska en näihin tehnyt lumihiutalekuviota. Pohjassa maistuu pipari ja päällisessä mansikka ja valkosuklaa. Nämä ovat kyllä herkkua! Aivan ihana leivos vaikkapa joulupöytään. Kirjan kuvassa päällinen on kauniin punainen, mutta näissä täyte muuttui sameamman väriseksi valkosuklaan lisäämisen jälkeen. Makuun väri ei kuitenkaan vaikuta, joten ei mitään hätää. (;

Jouluneliöt

Piparipohja:

150g piparkakkuja
250g voita tai margariinia
1 1/2dl sokeria
2 keltuaista
3dl vehnäjauhoja
2tl vaniljasokeria

Mansikka-valkosuklaatäyte:

3 liivatelehteä
125g voita tai margariinia
3 1/2dl mansikkasosetta (tuoreista tai pakastemarjoista)
1 1/2dl tomusokeria
130g valkosuklaata

1. Hienonna piparkakut tehosekoittimella tai murskaamalla ne kaulimella paksun pakastuspussin sisällä.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon keltuaiset yksitellen. Yhdistä piparkakkumurska, vehnäjauhot ja vaniljasokeri keskenään ja lisää taikinaan muutamassa erässä. Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa tunnin ajan.
3. Vuoraa uunivuoka (noin 22 x 30 cm) leivinpaperilla. Levitä taikina jauhotetuin sormin vuoan pohjalle.
4. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä.
5. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
6. Sulata voi kattilassa. Jos mansikat ovat kokonaisia, soseuta ne. Lisää voisulaan mansikkasose ja tomusokeri. Kuumenna sose kiehuvaksi ja sulata liotetut liivatelehdet soseen joukkoon.
7. Paloittele valkosuklaa ja sulata mikrossa miedolla lämmöllä. Sekoita ohuena nauhana täytteeseen. Kaada pohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa noin 3 tuntia.
8. Nosta piirakka vuoasta leivinpaperin avulla. Leikka neliöiksi tai ota kuvioita muotilla. Irrota kuvio muotista tarvittaessa veitsenkärjen avulla. 


Piparipohja.

Mansikka-valkosuklaatäyte.





Joulukin tulee jo hurjaa vauhtia! Ensi viikolla saatan ehkä tehdä taas joululeivonnaisia, tai jos leivonta ystäväni paketti saapuu ensi viikolla, tulee postausta ainakin siihen liittyen. (: Roosa

torstai 3. joulukuuta 2015

Lämpöä pimeyden keskelle

Teen nyt pienen katsauspostauksen meidän perheen Egyptin lomasta. Tämä poikkeaa hieman tavallisista leivontapostauksista, mutta pieni vaihtelu ei tee pahaa. Eli tämä on oikeastaan "erikoispostaus".
Egyptin lentokoneturmasta ja muista kahakoista huolimatta uskalsimme lähteä matkaan turvallisin mielin. Kohde, mihin olimme menossa oli kuitenkin täysin turistipaikka ja siellä tilanne oli vakaa. Minkäänlaisia ongelmia ei siis ilmennyt ja kaikki sujui mainiosti. Lentokentällä oli kylläkin melko tarkat turvatarkastukset, mutta niistäkin selvittiin. :D
Paikka oli kaikin puolin aivan ihana ja hotelli paras missä olen ollut, oikea rentoutumisen tyyssija. Hotellilla oli oma ranta ja siellä tulikin vietettyä suuri osa päivistä, nimittäin snorklaillen! Snorklaus on yksi Egyptin parhaita puolia. Merenalainen paratiisi on täysin oma maailmansa, jossa ajantaju häviää. Joku viisas on joskus sanonut: "Kun sukellat, alat tuntea itsesi enkeliksi." Voin kyllä allekirjoittaa. Veden alla ei tiedä välillä mihin katsoisi, koska joka paikassa on jotakin elämää.
Leivontablogissa kun ollaan, niin ruokaa pitää tietysti mainostaa. Hotellimme oli All Inclusive, eli hintaan kuului kaikki ruoat ja juomat. Ja se ruoka, oijoi...<3 Pelkkä muistelukin tuo veden kielelle. Joka päivä ruokailussa oli eri teema, esimerkiksi intialainen, barbecue, merenelävät yms. Lempparini oli perinteinen egyptiläinen illallinen. Kaikki oli ihanasti tarjolla ja ruoka super hyvää! Ruokailussa oli joka päivä ainakin 20 eri lajia leipää ja jälkiruokia noin 15 erilaista. Kakkuja, pieniä leivoksia, pikkuleipiä, piiraita... lista on pitkä. :D Ruokailusta otin ikävä kyllä vain yhtenä iltana kuvia, mutta onpahan ainakin jotain. :)
Enempää en ala lomasta tarinoimaan, vaikka paljon tapahtui ja kerrottavaa riittäisi, mutta sitten tästä alkaisi muodostua romaani. Toivottavasti tämä pieni sepostus ja muutama kuva antaa lomasta kuitenkin jonkinlaisen kuvan!

Maisema rannalta.
Ranta allasalueelta katsottaessa.
Tämä oli hieno nähtävyys, nimittäin karille ajanut laiva.
Merenalainen maailma.
Perhoskala.
Yhtenä päivänä kävin aavikolla ratsastamassa.
Siivojapojat tekivät mitä upeampia taideteoksia pyyhkeistä. Tässä pyyhkeistä on tehty kilpikonna. 

Maustekauppa.
Ihana hedelmäjuoma.

Jälkiruokapöytä <3


Salaattipöytä.



Pääruoka-altaat.




 Huomenna leivon jotain hyvää Itsenäisyyspäiväksi. Siitä lisää loppuviikolla! Roosa